ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DAN HARGA POKOK PENJUALAN PADA USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) (Studi Kasus pada Kedai Herbal Serayu36)

Wijayanto, Oey Elvina Dwinta (2024) ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DAN HARGA POKOK PENJUALAN PADA USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) (Studi Kasus pada Kedai Herbal Serayu36). S1 thesis, Universitas AKI.

[img] Image
Cover Skripsi _page-0001 - Elvina Wijayanto.jpg

Download (281kB)
[img] Text
BAB1 & Daftar Pustaka - Elvina Wijayanto.pdf

Download (356kB)
[img] Text
Oey Elvina Dwinta Wijayanto.pdf

Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penentuan harga pokok produksi dan harga jual pada UMKM menggunakan metode full costing. Studi ini berfokus pada dua produk Minuman Herbal: Akar Papaya dan Daun Sukun serta Akar Alang- Alang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Minuman Akar Papaya dan Daun Sukun memiliki harga pokok produksi Rp 6.214,56 per botol dan dijual seharga Rp 7.000, memberikan margin keuntungan 11,2%. Sementara Minuman Akar Alang- Alang memiliki harga pokok produksi Rp 7.157,89 per botol dan dijual seharga Rp 8.000, dengan margin keuntungan 10,5%. Meskipun margin ini positif, UMKM perlu menerapkan strategi pengendalian biaya yang ketat untuk menjaga profitabilitas, terutama karena potensi fluktuasi biaya produksi. Metode full costing memberikan analisis yang lebih komprehensif tentang total biaya produksi, termasuk biaya overhead. Dengan memahami seluruh komponen biaya, UMKM dapat menetapkan harga jual yang lebih realistis, yang mendukung profitabilitas serta keberlanjutan usaha dalam jangka panjang. Kata Kunci: Metode full costing, harga pokok produksi, harga jual

Item Type: Thesis (S1)
Subjects: H Social Sciences > HF Commerce
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Akuntansi S1
Depositing User: Rifki Maulana
Date Deposited: 21 Apr 2026 08:05
Last Modified: 21 Apr 2026 08:05
URI: http://repository.unaki.ac.id/id/eprint/348

Actions (login required)

View Item View Item